Lentefeest voor fijnproevers: mals kalfsvlees met knapperige romanesco roosjes en fijne worteltjes, in een roomsaus op smaak gebracht met vermout. Makkelijk te bereiden in het kookbuiltje.
Lentefeest voor fijnproevers: mals kalfsvlees met knapperige romanesco roosjes en fijne worteltjes, in een roomsaus op smaak gebracht met vermout. Makkelijk te bereiden in het kookbuiltje.
Informatie over de voedingswaarde | Per 100 g | Per portie 250 g | % van de referentiewaarde* per portie | |
---|---|---|---|---|
energie (kj/kcal) | 389kJ /93kcal | 972.5kJ /232.5kcal | 11.6% | |
vetten (waarvan verzadigde vetzuren) | 3.6g (2.5g) | 9g (6.2g) | 12.9% (31.2%) | |
koolhydraten (waarvan suikers) | 3.5g (0.4g) | 8.8g (1g) | 3.2% (1.1%) | |
vezels | 0.8g | 2g | - | |
eiwitten | 10.9g | 27.2g | 54.5% | |
zout | 1.20g | 3.00g | 50% |