Loempia op Vietnamese wijze met een mango-chili salade

Receptinformatie


Bereidingstijd:
15 min
Moeilijkheidsgraad:
eenvoudig
Categorieën:
Snacks & kleine gerechten, Kant-en-klaar als basis
Eigenschappen:
zonder vis, zonder varkensvlees

Bereiding

 De rijpe mango’s schillen en in mooie lange fijne reepjes snijden.
 Het rode chilipepertje doormidden snijden en de zaadjes verwijderen, de chili in kleine blokjes snijden en toevoegen aan de reepjes mango. Op smaak brengen met wat sesamolie, vissaus, sesamzaadjes en verse koriander.
 De loempia’s knapperig bakken in de friteuse en samen met de salade op een bord serveren.

Ingrediënten


Aantal personen:
8 stuk(s) bofrost* Loempias's op vietnamese wijze
8 stuk(s)
2 stuk(s)
rijpe mango's
1 stuk(s)
rood chilipepertje
1 scheutje
sesamolie
2 TL
sesamzaadjes
1 scheutje
vissaus
5 takje(s)
verse koriander
Bestel direct alle bofrost*-producten van dit recept of schrijf ze op uw boodschappenlijstje

Bereiding

1.
De rijpe mango’s schillen en in mooie lange fijne reepjes snijden.
2.
Het rode chilipepertje doormidden snijden en de zaadjes verwijderen, de chili in kleine blokjes snijden en toevoegen aan de reepjes mango. Op smaak brengen met wat sesamolie, vissaus, sesamzaadjes en verse koriander.
3.
De loempia’s knapperig bakken in de friteuse en samen met de salade op een bord serveren.

Jouw bofrost*voordelen

Pas betalen bij levering U heeft de keuze van betaling, u kunt direct betalen op het moment van levering bij de verkopers
Thuislevering Levering aan huis wanneer het jou past
Gratis ruilen Als een product niet aan uw verwachtingen voldoet, nemen wij het terug en betalen wij het aankoopbedrag terug.
Kwaliteitsgarantie Alle bofrost* producten zijn zonder smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en bestraalde ingrediënten.