Bloemkoolroosjes

In de kookpan
300 g (= 2 porties) bloemkool in kokend zoutwater doen en ca. 10 minuten laten garen. Daarna het water afgieten en een klontje boter door de bloemkool scheppen. Naar smaak kruiden met zout en nootmuskaat.

In de magnetron (600 W)
Een portie (ca. 150 g) bloemkool met 3 eetl. water op een afgedekt bord 4 Minuten op de hoogste stand verwarmen. Met zout, nootmuskaat en een klontje boter op smaak maken en nogmaals 4 minuten op de hoogste stand garen.

Na ontdooien niet opnieuw invriezen!